Einnahme: eine gesündere Art, Cannabis zu konsumieren
Viele von Ihnen fragen uns nach Cannabis-Kochrezepten oder Cannabisküche, sowie nach gesünderen Möglichkeiten, Cannabis zu konsumieren (anstelle es zu rauchen).
Das Rauchen schadet dem Atmungssystem, darüber besteht kein Zweifel. Deshalb entscheiden sich immer mehr Menschen für eine Verringerung der Risiken beim Cannabiskonsum, zum Beispiel durch die Verwendung Verdampfern, damit sich das Cannabis nicht auf so hohe Temperaturen wie bei der Verbrennung erhitzt und so bestimmte giftige Stoffe vermieden werden.
Heutzutage mit aktuellen Warnungen vor Atemwegsviren, fragen uns viele Leute, was sie tun können, um weiterhin Cannabis zu konsumieren, ohne ihre Lungen zu schädigen. Nun, neben dem Verdampfen, haben Sie auch die Möglichkeit, Ihre eigenen essbaren Cannabis-Produkte herzustellen, die gemeinhin als “edibles” oder “medibles” (medicated edibles) bezeichnet werden.
Sie sollten jedoch bedenken, dass der Verzehr von Cannabis-Lebensmitteln eine viel stärkere und wesentlich länger anhaltende Wirkung hat als das Rauchen von Cannabis, also seien Sie sehr vorsichtig. Als Einstieg haben wir ein klassisches Rezept gewählt, nämlich Cannabisbutter, die wir mit Cannabisknospen herstellen werden.
Was ist Cannabis-Butter und wofür wird sie verwendet?
Die Cannabis-Butter ist, wie der Name schon sagt, Butter die durch einen Prozess, bei dem sie verschiedene Cannabinoide und Verbindungen der Cannabispflanze aufnimmt.
Diese Butter wird sehr oft von Cannabisköchen verwendet, da es eine einfache Möglichkeit ist, diesem psychoaktiven oder medizinischen Wirkung in jedes Rezept hinzuzufügen. Eine reichhaltige Butter, die auch allein auf einen Toast oder einen Keks geschmiert werden kann. Eine Möglichkeit, die Auswirkungen von Cannabis ohne Rauch zu genießen und gleichzeitig Ihr Atmungssystem zu schützen.
Cannabisküche: dieselbe Substanz, unterschiedliche Wirkung
Wenn Sie essbare Produkte mit THC (der Hauptwirkstoff von Cannabis) konsumieren, sollten Sie beachten, dass die Wirkung anders ist als bei der Inhalation von Cannabis:
- Beim Rauchen tritt die Wirkung fast sofort ein, so dass es leicht ist, zu erkennen, wann Sie die gewünschte psychoaktive Wirkung erreicht haben. Sobald Sie mehrere Male essbare Cannabisprodukte konsumiert haben, werden Sie besser wissen, welches Ihre Toleranzgrenze ist, aber beim ersten Mal empfehlen wir Vorsicht und den Beginn mit niedrigen Dosen, um eine unangenehme Erfahrung zu vermeiden. Dafür ist es immer empfehlenswert, die Mengen aller Inhaltsstoffe, die Sie verwenden werden (vor allem des Cannabisinhaltsstoffes), zu berücksichtigen.
- Nach der Einnahme von Cannabis-Esswaren beginnt die Wirkung nach einer halben bis einer Stunde zu wirken und hält länger an. In einigen Fällen kann die psychoaktive Wirkung mehrere Stunden andauern und von hoher Intensität sein.
Was ist zu beachten, wenn Sie Cannabistinkturen einnehmen?
- Es wird dringend empfohlen, mit kleinen Mengen zu beginnen, wenig zu probieren und die Dosis zu erhöhen (vor allem, wenn es das erste Mal ist). Wenn Sie nach einer gewissen Zeit keine Wirkung spüren, ist es eine gute Idee, eine Stunde zu warten, bevor Sie eine größere Menge konsumieren.
- Sie werden nicht “cooler” sein, wenn Sie mehr essen als Ihre Freunde, wenn Sie die Dosis überschreiten, werden Sie einige Stunden damit verbringen, es zu bereuen. Die so genannten “Weißausbrüche”, “Gesichtsblässe” oder “Gelbsucht” sind nicht angenehm und dauern viel länger und sind intensiver, wenn Sie es mit Cannabis-Essen übertreiben.
- Wenn Sie das Rezept anstelle von Cannabis mit einem Konzentrat wie Rosin, Clear oder BHO zubereiten, wird die Konzentration von THC noch höher sein, also sollten Sie besonders vorsichtig sein.
- Da die Wirkung von Esswaren höher ist, ist es nicht notwendig, das bestes Cannabis dafür zu verwenden, denn mit alten Knospen oder harzigen Schnittresten werden Sie eine bemerkenswerte Wirkung erzielen. Die edibles sind eine gute Möglichkeit, diese Reste zu nutzen und trotzdem hochwertige Knospen zu haben.
- Rohes oder ungekochtes Cannabis hat fast keine psychoaktiven Wirkungen, da für die Aktivierung von THC Hitze oder Oxidation erforderlich ist (z. B. beim Rauchen oder Dampfen). Daher müssen Sie die Technik der Decarboxylierung von Cannabis verwenden, damit es in Ihren Esswaren wirksam ist.
Hinweis: Sollten Sie nur die Vorteile von Cannabis und den Geschmack, den es bietet, suchen, aber nicht “high” werden wollen, können Sie CBD-Blüten von Sorten wie Only CBD verwenden und Terpene zufügen (letztere während des Kühlprozesses), wenn Sie ein Extra an Cannabiss-Geschmack und Effizienz wünschen.
CBD-Esswaren können Wohlbefinden verleihen, da CBD die natürliche Reaktion auf Stresssituationen, Angst, Schmerzen stimuliert und ein gutes Instrument zur Behandlung bestimmter Krankheiten ist. Mit CBD-Esswaren müssen Sie keine Angst haben, “zu hoch” zu werden, da sie keine psychoaktiven Wirkungen haben.
Wie man Marihuana decarboxyliert
Damit eingenommenes Marihuana psychoaktive Wirkung erzeugt, muss es vor der Zugabe zu der Zubereitung decarboxyliert werden. Die Decarboxylierung ist der Prozess, der den THCa (die saure Form des Cannabinoids) in THC (aktive Form) umwandelt.
Wenn Cannabis geraucht oder vaped wird, wird es durch Verbrennung im Joint oder durch Dampf oder heiße Luft beim Vapen decarboxyliert. Aber wenn Sie es essen möchten, wird eine vorherige Decarboxylierung notwendig sein.
Vielleicht finden Sie ein Marihuana-Rezept, in dem eine vorherige Decarboxylierung des Cannabis nicht vorgesehen ist, das kann daran liegen, dass in diesem Rezept das Marihuana durch Kochen irgendwann während des kulinarischen Prozesses erwärmt wird. Trotzdem wird der Großteil des Marihuanas, obwohl es beim Kochen teilweise decarboxyliert wird (und daher eine psychoaktive Wirkung hat), verschwendet.
Deshalb ist Cannabis-Butter so nützlich in der Cannabisküche, denn sie garantiert, dass Sie eine Zutat hinzufügen, die das volle psychoaktive Potenzial hat, denn bei ihrer Herstellung wird der Decarboxylierungsprozess von Cannabis berücksichtigt.
Im Folgenden erklären wir die einfachsten Methoden zur Decarboxylierung von Marihuana:
Marihuana im Ofen decarboxylieren
Um die Komponenten der Cannabisblüten mit dieser Technik “zu aktivieren”, sollten Sie vor allem das Marihuana oder das Cannabisextrakt, das Sie verwenden wollen, auf einer Präzisionswaage wiegen. Dies wird Ihnen helfen, das richtige Verhältnis für Sie in dieser und zukünftigen Gelegenheiten zu bestimmen.
Benötigtes Material
- Backblech
- Alufolie
- Ofen
Schritte zu befolgen
- Legen Sie das Marihuana auf das Backblech und wickeln Sie es in Alufolie ein.
- Stellen Sie den Ofen auf die niedrigste Stufe, etwa 100-115ºC
- Warten Sie etwa 30-45 Minuten
- Nehmen Sie das Marihuana aus dem Ofen
* Vorsicht, diese Decarboxylierungmethode verbreitet den Geruch von Cannabis in der Küche. Wenn Sie eine diskretere Methode suchen, empfehlen wir Ihnen, dies in einem Wasserbad durchzuführen.
Decarboxylierung von Marihuana im Wasserbad
Diese Technik ist auch sehr effektiv zum Decarboxylierung von Marihuana und ist außerdem die unauffälligste, da sie kaum Geruch verbreitet.
Benötigtes Material
- Einmachglas
- Frischhaltefolie
- Topf
- Wasser
Schritte zu befolgen
- Die Kräuter in das Einmachglas stellen und fest schließen.
- Das Einmachglas in Frischhaltefolie einwickeln.
- Das Einmachglas in ein Wasserbad stellen und eine Stunde oder länger im Topf mit Wasser und mit Deckel darauf kochen lassen.
- Nach dieser Zeit das Einmachglas entfernen und es bei Raumtemperatur abkühlen lassen, ohne das Einmachglas zu öffnen.
*Das Einmachglas nicht mit kaltem Wasser abkühlen, da das Glas brechen könnte. Sobald Sie das Marihuana decarboxyliert haben, können Sie es verwenden, um Butter oder andere Rezepte für Cannabis-Küche zu machen.
Da jetzt Sie wissen, was der Cannabis-Decarboxylierungsprozess ist und wie man ihn durchführt, ist es an der Zeit, Schritt für Schritt zu erklären, wie man Cannabisbutter zubereitet. Lesen Sie weiter, da Sie dies benötigen werden:
Benötigte Zutaten für die Herstellung von Cannabis-Butter
- Wasser
- Butter (Sie können es auch selbst herstellen, aber es muss einen hohen Fettgehalt haben, da THC fettlöslich ist).
- Marihuana Blüten oder getrimmte Reste, die zuvor decarboxyliert wurden.
Schritte zu befolgen
Für jede 10-15 Gramm Marihuana oder 20-30 Gramm Reste, sollten Sie 300-350 ml Wasser und 125 g Butter verwenden. Die Menge der zu verwendenden Marihuana kann variieren, je nach Qualität derselben, dem Decarboxylierungsprozess, der THC-Toleranz des einzelnen…
Wir empfehlen immer einen stetigen Anteil zwischen Marihuana und Butter für eine bessere Kontrolle der endgültigen Stärke der Cannabis-Butter und um eine gute “Reise” zu gewährleisten.
Sie können die Wassermenge variieren, je nachdem, welchen Topf Sie auf das Feuer stellen. Wenn es breit ist, sollten Sie mehr Wasser verwenden und wenn es schmaler ist, weniger.
- Erhitzen Sie das Wasser, die Kräuter und die Butter auf niedriger Flamme.
- Lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde oder eine Stunde lang kochen.
- Gießen Sie die Zubereitung ab, um die Reste vom THC-Extrakt zu trennen.
- Kleiner Trick: Während dieses Prozesses können Sie Terpene hinzufügen, um das Aroma und den Geschmack und die “Entourage-Wirkung” der Butter zu verstärken. Nach einigen Stunden werden Sie feststellen, dass die Butter sich an der Oberfläche fest anfühlt und das Wasser mit Resten darunter ist.
- Sammeln Sie das Wasser und sammeln Sie die Cannabis-Butter.
- Bewahren Sie die Butter in einem geeigneten Einmachglas oder Tupperware-Behälter auf, so können Sie es monatelang im Gefrierschrank lagern.
- Genießen Sie!
Versuchen Sie, es auf einem Toast oder Keks zu verteilen oder es in ein Rezept einzufügen. Wir empfehlen Ihnen auch, es mit einem Dessert oder Essen zu mischen, ohne es zu kochen, damit es nicht an Stärke und Geschmack verliert. Sie können die Butter schmelzen und sie mit einer Creme, mit der Füllung eines Kuchens, usw. mischen.
Wenn Sie Fragen haben oder Ihre Meinung mit uns mitteilen möchten, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit diesem Rezept!
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